美国亚裔-中文资讯、网络微视、美式教育、企业营销、文化活动
达拉斯 Dallas 美国东部 美国西部 美国其他

漂亮雪梨的冬季养生吃法

添加时间:2014-12-03 06:42:36 | 作者:|  aaccb.org| 浏览:

 

    (亚美传媒/编辑)进入冬季,“黄色”水果成为首选佳品,柚子、橙子、香蕉、雪梨都是黄色系列,在美国,看到妈妈们做香蕉布丁,那感觉吃起来,飘飘欲仙了!作为冬季滋补养生佳品的雪梨,其实有很多营养功效,用心“劳动”一下,一道雪梨的美食就会形成了!

 

网上报道雪梨有以下功效:

1、止咳:

中国民间有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法。所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。

2、解酒

将鲜梨捣出汁,连服300-500毫升。这招儿没有试过,在美国喝醉的机会太少了!

3、保肝

取鸭梨1个洗涤切片,与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次,有保肝用处。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黄疸之功能。

4、降压

取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降压。

 

5、祛痰

把梨剜空,内部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。

饮食告诫:然而梨不宜多食,不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。

 

6、生津解渴

雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

 

7、润肺

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

 

8、利尿消肿

清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,利尿消水肿。

 

9、养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

 

雪梨滋补食谱

1、银耳雪梨汤

原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

做法:

1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

 

众所周知,在美国这里,环境给予家庭主妇一个广大的施展空间,我就看到一位友人做了这样的银耳雪梨汤,她家宝贝最喜欢在放学后喝到妈妈做的银耳雪梨汤了!

 

 

2、雪梨大米粥

原料:大米、雪梨

做法:

1、雪梨去皮切成丝;大米淘洗干净。

2、雪梨丝放入汤锅,加足清水,煮开后放入大米,煮至米烂即可。

 

3、川贝炖雪梨

原料:雪梨、川贝母、]冰糖、水

做法:

1、梨切好备用,川贝药店买的2610克;

2、没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎;

3、撵成粉末,也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉;

4、将粉末装到梨肚子里,再加冰糖和水即可。

 

记得我咳嗽时,一位大姐电话里向我口头传授川贝炖雪梨的秘方,如今找到了文字版本,不防再试一下!

时间:0000-00-00 00:00:00

0
用户名:   
返回顶部
关于我们 | 平台团队 | 诚聘英才 | 免责声明 | 联系我们 | 友情链接

友情链接

布莱诺市亚裔文化节 神州合唱团 北德州亚裔摄影学会 布莱诺市国际文化节 美南美南报业集团 美国达拉斯市政府 搜房网--美国 霍克黛女子学院(达拉斯著名女校) 美中中国工程师学会-达拉斯分会 品拓互联 hibaby.asia